JUM-JUM KAKA

Jum-jum kaka
Antal/Portioner 20
Temperatur 175°
Tid 45 min


Ingredienser:
3 dl starkt kaffe
2 dl russin
1 tsk kanel
½ tsk nejlikor
½ tsk salt
3 dl socker
50 gr smör
2 tsk vaniljsocker
4 dl mjöl
1 tsk bikarbonat

Gör så här:
Smörj och bröa en kransform.
Smält smöret i en kastrull och blanda ner kaffe, russin, kanel, nejlikor, salt och socker och låt koka 3 minuter.
Ställ blandningen att kallna.
Tillsätt sedan mjölet, blandat med vaniljsocker och bikarbonat.
Häll smeten i formen och grädda i 175° i 40-45 minuter.


RSS 2.0